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Bier, Spirituosen und Alkoholfreies

Im Gasthaus Zum Mühlbach ist Wein nur ein Teil. Pils kommt im 30-Liter-Fass, Weizen im Kasten, Wasser und Limonade auch, dazu Brände vom Hof.

KellerLog führt alle Getränke außer Heißgetränken, jede Art mit eigenen Feldern.

  • etwa 5 Minuten
  • am iPhone
  • Fass und Kasten
  • MHD
Die Biere des Gasthauses
Getränke nach Art

1Getränke nach Art

Unter Getränke oben die Arten: Wein, Spirituosen, Bier, Alkoholfrei und Weitere 1. Jede Art hat ihre eigenen Felder: Brauerei und Stil beim Bier, Alter beim Whisky. + Bier 2 legt ein neues an.

Die Biere: Pils vom Fass, Pils alkoholfrei, Helles, Hefeweizen

2Ein Bier vom Fass

Für das Märzen im Herbst: Brauerei, Name, Stil 1 und Größe 30 l 2. Ab 10 Litern ist ein Bier ein Fass; es wird in Fässern gezählt, nicht in Flaschen.

Neues Bier: Brauerei Steinach, Märzen, Stil Märzen und Festbier, Größe 30 l

3Kästen einlagern, mit MHD

Zwei Kästen Hefeweizen: Menge 2 1, Einheit Kasten à 20 2. Steht ein Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett, kommt es dazu 3.

Einlagern: 2 Kasten à 20, MHD

4Ein Fass anstechen

Beim Fass bucht Sanja das ganze Fass, wenn sie es anschließt: Entnehmen, Pils, 1 Fass. Als Grund 1 ist Ausschank (Fass angeschlossen) vorbelegt; „Verkauf (Flasche)“ gibt es beim Fass nicht.

Entnehmen: Pils 30 l Fass von der Zapfanlage, 1 Fass

5Was bald abläuft

Unter Bestand → Fristen 1 steht, was in den nächsten vier Wochen sein MHD erreicht. Beim Entnehmen weist KellerLog darauf hin, sperrt aber nie.

Fristen: Pils alkoholfrei, MHD 07.11.2026

Alles im Lager 🍻

Wein, Bier, Wasser und Brände in einer App, jedes mit seiner Einheit.